?

Log in

No account? Create an account
Jan. 25th, 2008 @ 12:35 pm Vakarėlis su degustacijomis
Vakar nusišypsojo laimė sudalyvauti prašmatniame kompanijos rengtame vakarėlyje. Toks visas labai rimtas, su šlipsais, mažytėm užkandėlėm ir pan. Kaip programos dalis buvo kalvadoso degustacija. Ragavom trijų rūšių kalvadosą, Coeur de Lion namų(nepamenu tiksliai pavadinimų, bet buvo 5, 15 ir 25 metų išlaikymo). Pirmasis man priminė tokį vidutinį brendį. Kažkur ten turėjo jaustis obuolių aromatas, bet, bent jau man, labiausiai jautėsi ąžuolinės statinaitės taninai, plius gan stipriai jautėsi spiritas. Penkiolikinis buvo mano ir dar keleto žmonių, su kuriais bendravau po to, favoritas: kvapas labai švelnus, žymiai aiškiau jaučiasi vaisių aromatas, geriasi labai maloniai. O va trečiasis, tas, kur pats brangiausias, 25 metų išlaikymo, kažkodėl stipriai nuvylė. Kvapas labai malonus ir labai švelnus, o va skonyje stipriai jautėsi saldus karamelinis prieskonis, sumišęs su padegintų džiovintų obuolių skoniu. Prisimenu, paragavau, pirma mintis - atsiduoda degintomis padangomis. Suprantu, diletantas aš visame tame, bet kažkodėl prisiminiau anekdotą:
- Fui, ką jūs čia man įpylėte, šis vynas pasišlykštėtinas!
- Na ką jūs, jis gavo tris aukso medalius pasaulinėse parodose, puikius atsiliepimus visuose vyno žurnaluose, štai, pažvelkite, ką apie jį rašo žinovai.
- Ką, tikrai? Hmmm... Na gerai, paimsiu dėžę.
About this Entry