February 14th, 2006

Šarlotė su obuoliais ir kiauliena

Šarlotė - tai ne koks nors konkretus patiekalas, o tiesiog jo pateikimo būdas: į apvalią formą ( šarlotės formą ) sudedamos pyrago ar apskrudintos duonos riekutės, į vidų pridedama įdaro, po to viskas kepama ( arba ne, jeigu tai šaltas desertas, kaip pvz žymioji charlotte russe ), ir apvertus puodą įverčiama į lėkštę, kad riekutės būtų iš viršaus. Va ir visa gudrybė. O šiandien aš parodysiu, kaip gaminti šarlotę su kiauliena ir obuoliais.

Collapse )

kas išvers man...

Išverskite man iš rusų kalbos kas nors, "репка" ir "редька", a ? Kažkaip iki šiol galvojau, kad tai vienas ir tas pats, ir įsitikinęs, kad vienas iš tų dviejų žodžių - tai ropė. Kas tada kitas?