February 7th, 2006

Huevos Rancheros

Ne, tai nereiškia "labai prasti rančos darbininkai", kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, perskaičius pavadinimą. Šis gan populiarus meksikietiškas ir tex-mex patiekalas tariasi "uevos rančeros" ir dažnai patiekiamas pusryčiams ar vėlyvai vakarienei. Lietuviškai jį galima būtų pavadinti "fermerio kiaušiniai", bet geriau taip nevadinti.

Collapse )