Giedrius Vilpišauskas ([info]giedrius_v) wrote,
@ 2009-02-16 09:31:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:maistas

Receptai ir ne tik
Sąrašiukas visų su maistu susijusių mano postų ( sudėliosiu aš tuos tagus kada nors, tikrai. Dabar tiks ir taip ).
UPD. perkėliau į priekį, kad būtų visada pradžioje, kuomet žiūrite per tagus.

Texas Barbecue
Vobla
Patobulintas guliašas
Fajitas
Keptos bulvės
Kaip supjaustyti vištą
Coq au Vin Blanc ( vištiena baltame vyne )
Vištiena garstyčių padaže
Aluje virtos dešrelės
Kijevo kotletas
Lašiša su baziliko sviestu
Saltimbocca
Koldūnai
Salotos ( Insalata Caprese, agurkų su medumi, portobello grybų )
Triufeliai su burbonu ir pekano riešutais
Keptos vištytės su kriaušėmis balto vyno ir estragono padaže
Bulvių rožės ( dekoracija )
Ožkos sūriu ir špinatais kimštos putpelės su grybų risotto
Pjaustyti ridikėliai ( dekoracija )
Krevečių pyragas
Kokteilis "Mojito"
Riešutais įdarytas upėtakis
Troškinti kalmarai, kimšti krevetėmis ir avies sūriu
Gruzdinti kalmarų ir svogūnų žiedai
Kepti baklažanai
Kiauliena pesto "lukšte"
Kepta višta, kimšta citrusiniais vaisiais ir svogūnais
Čeburėkai
Prancūziška svogūnų sriuba
Caneton aux cerises (antis su vyšniomis )
Amerikoniškas obuolių pyragas
Karštas vynas
Kepta žąsis
Kiaušinienė specialiai Darkside_lt
Grybų-blynelių pyragas
Nelazanija ir desertas
Vištiena medžiotojiškai
Putpelės lizdeliuose
Ponas Traškutis ( croque monsieur )
Baklava
Pupelių sriuba "La Ribollita"
Ant grilio keptos krevetės su mango salsa
Sriuba iš krevečių lukštų su lašiša
Greitas troškinys su porais ir alumi
Airiška kava
Balandėliai
Žvaigždžiaakis pyragas arba Stargazey Pie
Tacos
Teksaso stiliaus įdaryti pipirai
Makaronų salotos
Pamąstymai apie lietuvišką virtuvę ir lietuviškus ingredientus
Huevos Rancheros, arba kiaušiniai meksikietiškai
Ant grilio keptos sardinės su kriaušių salotomis
Šviesi duonos gira su mėtomis ir medumi
Carpaccio
Šarlotė su obuoliais ir kiauliena
Kalafiorai su kariu
Rūkyti sparniukai
Risotto su žaliais žirneliais
"Snapper" žuvis kepta druskoje
Mango-habanero padažas prie mėsos
Silpnai rauginti agurkėliai
Gumbo
Kokosų ir laimų fondiu
Pain Perdu ( prancūziškas tostas )
Pankoliai
Omarai
Totoriškas bifšteksas
Girta višta ( višta Guinness aluje )
Kreminė grybų sriuba
Antienos paštetas su konjaku ir pistacijomis
Teksasietiškas čili
Uzbekiškas plovas
Garuose virti vėžiai su krapais
Sriuba "charčio"
Naan ir raita
Jautiena burgundiškai
Piemens pyragas ( shepherd's pie )
Avinėlio šlaunelė
Kiauliena grybų, vyno ir grietinėlės padaže ( Kauno kiauliena )
Senoviški lietuviški barščiai
Kugelis su sparneliais
Skrylių apkepas
Cepelinai
Čenachai
Duonos dubenėliai
Kiaulienos pjausniai su obuoliais
Švilpikai
Austrės Rockefeller
Rūkytos žuvies užkepėlė
Rūkytos lašišos putėsiai
Kiauliena vindalu stiliumi
Tilapijos file su peražolių-citrinų vinegretu
Dekoratyvinis ananasų pjaustymas
Jūros velnio file griežinėliai su hollandaise padažu.
Žuvis jogurte ( Doi Maach )
Marinuoti aštrūs pipirai
Ėrienos karkos mole negro padaže
Keptas kalakutas ( su priedais )
Kalakutienos enčilados su molė padažu
Paštetas iš žuvies indiškai
Koldūniukai sultinyje
Brasiruota kiauliena
Antis su apelsinais
Višta puode
Jautienos krūtininė teksakietiškai
Kepta kiaulienos nugarinė
Šalta obuolių sriuba su "riešutėliais"
Kiaulienos nugarinė su parmezano, rozmarinų ir lazdynų riešutų įdaru.
Saldžių bulvių košė su riešutais ir spanguolėmis
Maršalo stiliaus krūtinėlės
Antis su obuoliais lietuviškai
Kimšta šerno galva (2 versti receptai)
Šiek tiek apie steikus


Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>

(Post a new comment)


[info]darkside_lt
2005-11-17 09:28 am UTC (link)
Labai apetitiškas meniu... :) Perfrazuojant Švarną - o kur kiaušinienė??? :)

(Reply to this)

[info]is_sapno
2005-11-17 11:27 am UTC (link)
Alia jūs tikrai blogai darote vieną dalyką - Vėją nuo jūros užmiršote. Mes irgi baigiam pamiršt, kai tokios pertraukos.. Nium, namiokas laabai jau konkretus gavosi=]

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - [info]darkside_lt, 2005-11-17 03:15 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2005-11-17 05:18 pm UTC
(no subject) - [info]darkside_lt, 2005-11-18 08:36 am UTC

[info]spaudziaklavisa
2005-11-18 04:28 pm UTC (link)
burėkų pilnos verijos nespėjau užseivint.
etikmat :)

(Reply to this)

(Anonymous)
2005-11-25 09:26 am UTC (link)
Va susiradau ir i favoritus isidejau. Aciu uz tokius smaikstuoliskus receptus - is Vokietijos

(Reply to this)
skanu....
(Anonymous)
2005-12-09 06:02 pm UTC (link)
Siaubas kaip skanu cia viskas. Saunuolis, taip ir toliau. Kai as esu tik pradedanti kulinare ;) tai man toks issamus aprasymas ir dar su nuotraukom - SUPER!!!

Lauksiu nauju recepteliu ;)

Kazkas minejo apie kiausiniene..... noreciau ir ja pamatyti siame portale, taip pat kokiu makaronu su visokiais padazais marmalais (pvz. farso ir brokoliu ir pan) ;)

(Reply to this)
labas
[info]neryte
2005-12-09 08:29 pm UTC (link)
Esu suzaveta tavo receptais :), viskas taip skanu, niam niam..... Esi megejas ar profesionalas sioj srity?

(Reply to this)(Thread)
Re: labas - [info]giedrius_v, 2005-12-09 08:43 pm UTC
Re: - (Anonymous), 2005-12-11 10:26 pm UTC
Re: - [info]giedrius_v, 2005-12-12 02:56 pm UTC

[info]neryte
2005-12-12 07:36 pm UTC (link)
Labai mėgstu sikes :).... artėja tokia graži šventė.... tai gal įmestum kokių receptukų? ;)

(Reply to this)

[info]neryte
2005-12-30 04:54 pm UTC (link)
Ačiū už naują receptuką ;)

(Reply to this)

[info]neryte
2006-01-25 07:57 pm UTC (link)
Labas, norėčiau pagalbos, valgiau kažkada kažką tokio į šiupinį panašaus, nežinau kaip vadinasi ir nežinau tikslaus recepto, gal galėsi man kuo nors pagelbėti.... taigi tas kažkas :))) susideda iš mėsos gabalėlių, juodų alyvuogių, pomidorų pastos ir nelabai pamenu kas dar...:( gal žinai apie ką šneku?

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:05 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:10 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:16 pm UTC
makaronai - (Anonymous), 2007-07-01 09:06 pm UTC

[info]neryte
2006-01-25 08:27 pm UTC (link)
valgiau restorane Delano (Lietuvoje), o šiuo metu negyvenu Lietuvoje ir labai norėčiau kažką panašaus pasigaminti, su mėsa ir alyvuogėm susitvarkyčiau, bet va sudėtingiau yra su ta pomidorų pasta, bijau viską skonį sugadinti.....Apart mėsos ir alyvuogių nepamenu kas ten buvo, bet buvo skanu ;)

(Reply to this)(Thread)
kaip pasidaryt skania siupinine sriuba? - (Anonymous), 2006-09-02 03:24 pm UTC

[info]neryte
2006-01-25 08:29 pm UTC (link)
o tau mėsa su alyvuogėm nesiderina?... varčiau kulinarinę įvairių šalių virtuvių knygą ir ten net keletą troškinių buvo su alyvuogėm ir mėsa, vištiena, ryžiais ir pan.

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:37 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:42 pm UTC

[info]neryte
2006-01-25 08:43 pm UTC (link)
Tai gal tada patartum vietoj pastos dėti pomidorus savose sultyse? Juos tik sutrinti ir sudėti tokią tyrę? O tą receptuką būtinai pažiūrėsiu ;)

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-25 08:45 pm UTC

[info]neryte
2006-01-25 08:46 pm UTC (link)
SUPER! Ačiū, jau radau valgiaraštyje, tai šiupininė ;) tik man tų agurkų ir bulvių tada nė velnio nesijautė

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - (Anonymous), 2006-01-27 08:22 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-27 08:49 pm UTC
(no subject) - (Anonymous), 2006-01-27 10:10 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-01-30 06:47 pm UTC
(no subject) - (Anonymous), 2006-01-30 10:07 pm UTC
(no subject) - (Anonymous), 2006-01-31 12:12 pm UTC
NEREALU
(Anonymous)
2006-02-08 09:58 pm UTC (link)
as suzaveta tavo, Giedriau, sugebejimais. Neturiu zodziu......
O ar papildysi kada sarasa naujais receptais? Aciu

(Reply to this)(Thread)
Re: NEREALU - [info]giedrius_v, 2006-02-09 06:27 pm UTC
irgi is texaso
(Anonymous)
2006-02-10 01:54 am UTC (link)
aciu, ruosiuosi daryt vakareli bendradarbians - manau reiks nustebint ne tik lietuviskais patikalais bet ir jalapenos pabandysiu idaryt:)
liuks puslapiukas - dazniau cia uzsuksiu:)

(Reply to this)
irgi is Texaso
(Anonymous)
2006-02-12 04:58 am UTC (link)
beje Giedriau ar bandei cia cepakus daryt? Susiduriau su dviem problemom: 1. nerandu tinkamos tarkos, 2. nerandu tinkamos bulviu rusies. Jei pavyko - pasidalink patirtim plyz:)

(Reply to this)(Thread)
Re: irgi is Texaso - [info]giedrius_v, 2006-02-12 04:32 pm UTC
Re: is chicago - (Anonymous), 2006-02-18 03:08 pm UTC
Re: is chicago - (Anonymous), 2006-02-18 03:10 pm UTC
Re: is chicago - [info]giedrius_v, 2006-02-18 08:35 pm UTC
migle
(Anonymous)
2006-04-09 10:13 am UTC (link)
Sveiki visi, o ypač -Giedriau.Sveikinu Verbų sekmadienio proga ir linkiu visas bėdas ir kitokias nesamones iš savo gyvenimų ta proga išplakti.Senokai žiūrinėju šią svetainę, randu daug naudingų dalykų, porą kartų net buvau ir savo trigrašį įkišus:)Turiu pasiūlymą -draugaukime 'virtuvėmis":) Mat kelios virtuvinių reikalų mėgėjos dabar ir savo svet. kuriame.Tiesa, ji dar netobula labai, ir vaizdas kol kas labai kuklus, be to tikrai nebus nuotraukų iš gaminimo aprašymų -nemokam:)
Bet receptų'suštabeliuotų" jau nemažai.Daug jų -praktiškai žmonių išbandyti.
Tad jei kas - maloniai kviečiame :htpp://skanaus.visada.lt

(Reply to this)

[info]buttonly
2006-04-25 05:39 pm UTC (link)
Я прошу прощенья, что врываюсь сюда по-русски. У меня к Вам огромная просьба. Не смогли бы Вы объяснить мне значение литовского слова? Фамилия моего деда Касюлайтис(как это пишется на литовском не знаю).Что она означает?
Дед погиб под Сталинградом, все родственники жили в России и женщины тоже носили эту фамилию, не меняя окончания, как кажется, положено по-литовски. В Литве, насколько я знаю, у нас никого нет.

(Reply to this)(Thread)
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-04-25 06:28 pm UTC
(no subject) - [info]buttonly, 2006-04-25 07:06 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-04-25 07:18 pm UTC
(no subject) - [info]buttonly, 2006-04-25 07:20 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-04-25 07:40 pm UTC
(no subject) - [info]buttonly, 2006-04-25 07:45 pm UTC
(no subject) - [info]giedrius_v, 2006-04-25 07:51 pm UTC
(no subject) - [info]buttonly, 2006-04-25 07:56 pm UTC
indiska virtuve
[info]pasipiktines
2006-04-26 05:04 pm UTC (link)
Tamstos paakintas, nufotgrafavau viena paprasto curry gamybos procesa. Kadangi minejote, kad domina rytietiski patiekalai, galiu atsiusti, bet neturiu e-mail, o post'inti tingiu. Parasykite man i pasipiktines gmail com, atsiusiu, jei norite (zinia, angliskai).

(Reply to this)

[info]dedran
2006-04-27 12:07 pm UTC (link)
ВОООТ такое Вам большое спасибо за Ваши труды.
Это просто кландайк кулинарных чудес!
Есть маленькая надежда,что и на русском Вы иногда будете писать.

(Reply to this)

[info]marinya
2006-04-27 04:35 pm UTC (link)
ну и кто это все переведет для нас? :-))
Эх, жаль столько добра пропадает.

(Reply to this)

[info]narpo4ka
2006-05-10 08:53 am UTC (link)
ой как всё обалденно, только оочень хочется на русском почитать, а то я уже слюнями изошлась от аппетитных фотографий =) К сожалению на литовском понимаю, только отдельные слова, похожие на латышский =(

(Reply to this)
Gerbeja
(Anonymous)
2006-05-12 12:04 pm UTC (link)
Giedriau, kur dingai, jau kuris laikas nededi receptuku, as viena is stropiausiu Tavo skaitytoju....

(Reply to this)
В китчен_нахе это был бы оффтоп, но...
[info]ghyta_0gg
2006-05-18 02:24 pm UTC (link)
Вы просто чудо!
Не только рецепты, но и чудесный стиль, и добродушие, и чувство юмора!...

Хоть литовского не знаю, но позвольте вас зафрендить (в конце концов, у меня есть самоучитель литовского -- мой отец был профессиональным переводчиком литовской художественной литературы, -- может, и я научусь что-то понимать :-))

(Reply to this)(Thread)
Re: В китчен_нахе это был бы оффтоп, но... - [info]giedrius_v, 2006-05-18 02:43 pm UTC
Aurute
(Anonymous)
2006-05-19 04:02 pm UTC (link)
O sraigių nebandei gamint. Labai būtų įdomu. Noriu ušmokti. Sykį mane vaišino ir labai patiko.

(Reply to this)(Thread)
Re: Aurute - [info]giedrius_v, 2006-05-19 06:30 pm UTC
Re: Aurute - (Anonymous), 2007-10-22 08:34 pm UTC

Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…